零下45摄氏度 科学家成功造出温度最低的水！

你肯定知道水的冰点是0摄氏度，但这并非水能达到的最低温。低于冰点的水名叫“超低温水”。1月11日消息，《科学》上刊登最新成果显示，几所研究团队成功将液态水温度成功降到了零下45摄氏度，这是目前温度最低的水。

据悉，一支研究团队成功将液态水温度降到了230开尔文，另一支则取得了228开尔文的成绩（约合零下45摄氏度）。这单从科学角度来看已经很酷炫了，因为“超低温”领域的研究难度很大。但还不仅于此：水具有奇异的特性，并且对帮助我们了解地球而言意义重大。此外，水有时还会违背我们在中学课本上学到的规则：地球上的水可以低至零下35摄氏度，却仍能保持液态。并且在如此低的温度下，水的奇异特性还会变得更加奇特。事实上，在该温度范围附近，水便可达到所谓的“奇点”。

▲图为一团超低温云呈现的美丽虹彩。

至于奇点问题，成功将水温降低至228开尔文的团队注意到了一些奇特现象：水似乎同时存在两种密度，具体取决于水滴中相连的几个水分子的分布方式。计算机模型显示，这一令人意外的研究结果也许能解释水独特的密度变化规律。

意大利罗马第三大学的宝拉·加洛（Paola Gallo）在《科学》的一篇评论中表示，此项实验具有重要意义。但英国卢瑟福·阿普尔顿实验室的艾伦·索博（Alan Soper）则认为，该研究无法得出详细结论，且该团队观察到的变化也许正是水开始结晶的迹象。“他们的观察结果很有意思，”他说道，“但我们也许无法直截了当地解释导致该现象的原因。”

这里要说明的是，物理学家仅用温度来描述一群分子的平均动能水平。总的来说，分子的运动和振动越少，温度就越低。而这些分子是否会“冻结成冰”、或形成晶体，还要取决于其它因素。需要先形成凝结核，随后逐渐吸引其它分子。

水在低于冰点时很容易形成晶体，但科学家可以通过特殊系统避免形成结晶。此外，水还拥有一些与其它液体不同的特性，比如在结冰时体积会增加，其它液体则一般不会出现这种情况。

无论如何，水的重要性不言而喻。天上的云、人体组织……水可谓无处不在。要理解地球上的各种现象，也与水脱不了干系。而在探索水的极限之路上，科学家才刚刚起步而已。

来源：新材料技术前沿

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