deform换热系数求助

大家好！我有个疑问向请教大家，在采用deform进行淬火模拟的时候，要对淬火介质（油、水）的换热系数进行设计，在deform里面有default和zone#1两个地方都要进行设计，这分别代表什么呢？什么去测这两组数据呢？
还有要怎么去弄其边界条件呢？