水加热模拟的导热系数设置

最近在做一个圆桶内的水的加热模拟，环境是：圆桶为不锈钢，开口敞开，圆桶底部和外壁都用加热片加热，桶内的水为4L，所有加热片的输出功率为600w，这里有个问题，如果按照水的导热系数为0.6w/m*s来设定，那么水的导热非常慢，因此水的加热速度非常慢，但桶壁的升温速度非常快，但实际情况是水会快速从桶壁吸热，同时由于水存在温度扩散，因此液体整体的温度是均匀的，桶壁的温度与水接近，而使用0.6w/m*s 导热系数模拟出来的结果是水的温度是从内到外下降的，升温速度也与实际差异很大，请教一下大家，这种情况下应该怎么模拟液体的实际加热情况？是将导热系数增加？如果增加，多少才合适？或者有其他的方案？